Alimentos de qualidade, serviço e preço são apenas alguns dos ingredientes fundamentais que tornam uma experiência gastronômica memorável e digna de comentário. Com 92% das pessoas lendo avaliações online regularmente ou ocasionalmente e 88% confiando nelas tanto quanto em recomendações pessoais, se seus clientes não estiverem falando sobre seu restaurante tanto online quanto offline, você pode ter um problema. Acumular avaliações online positivas é uma das maneiras mais eficazes de utilizar seus clientes fiéis existentes para atrair novos clientes para as portas do seu restaurante.
O TripAdvisor possui mais de 4 milhões de restaurantes listados e é uma forma econômica de elevar o perfil do seu negócio. O site de avaliações não é apenas uma fonte confiável e segura para pessoas em todo o mundo se informarem sobre o seu restaurante, mas também permite que você gerencie e responda ao feedback dos clientes. Além disso, o site lançou um novo produto de publicidade voltado para donos de restaurantes, permitindo que você use anúncios patrocinados para direcionar tráfego para os perfis dos seus estabelecimentos no TripAdvisor. Sendo assim, com as avaliações agora tão valorizadas, vale a pena ler nossas dicas para ajudar seu negócio a obter mais avaliações no TripAdvisor.
1 - Quem não pede, não recebe
Pode parecer óbvio, mas quando um cliente faz o pedido no balcão ou está pagando a conta na mesa, seus funcionários devem reservar um tempo para perguntar sobre a experiência dele. 7 em cada 10 consumidores disseram que deixariam uma avaliação para uma empresa se fossem solicitados, então simplesmente informar aos clientes que você valoriza o feedback deles na sua página do TripAdvisor pode ser o empurrãozinho simples que as pessoas precisam para enviar mais avaliações no TripAdvisor. Construir uma relação de proximidade com seus clientes também pode deixar uma impressão positiva e duradoura, além de incentivá-los a elogiar o serviço de membros específicos da equipe.
2 - Os pequenos detalhes
Você pode usar as melhores ferramentas e o maior charme para convencer as pessoas a deixarem mais avaliações do seu restaurante no TripAdvisor, mas se você não proporcionar aos clientes uma experiência agradável do início ao fim, pode ser uma causa perdida. Os clientes adoram se sentir valorizados e o que é melhor do que ganhar um brinde ou ter acesso a informações sem sequer precisar pedir? Oferecer aos clientes água e petiscos de cortesia na mesa imediatamente deixará uma boa impressão e, após a visita, você poderá enviar-lhes um e-mail, SMS ou uma notificação push agradecendo pela preferência e oferecendo 10% de desconto na próxima visita. Os menores mimos podem fazer uma enorme diferença e podem ser o fator decisivo para garantir mais avaliações no TripAdvisor e ter um ranking melhor no TripAdvisor do que seus concorrentes.
3 - Promova sua presença
O TripAdvisor pode ser o site de avaliações mais conhecido do mundo, mas isso não significa que você não deva divulgar sua presença no site, especialmente se tiver conquistado alguns selos e prêmios. Divulgue sua página do TripAdvisor em todos os pontos de contato, seja em seus menus, recibos e panfletos, ou em seus canais de mídia social, página de login do WiFi e site, lembrando aos visitantes que as avaliações são importantes para você, o que pode fazer com que outros se sintam motivados a compartilhar suas próprias opiniões. Além disso, se o seu restaurante figurar em uma lista como 'Os 10 melhores restaurantes de Londres', não deixe de fazer barulho sobre isso. Não é uma tarefa fácil e as listas de 'Melhores' recebem um alto tráfego de busca de potenciais clientes curiosos.
4 - Lembretes e incentivos
Tenho certeza de que este cenário parecerá familiar. Um novo cliente jantou em seu restaurante na semana passada, pareceu aproveitar cada segundo, disse que voltaria e deixaria uma avaliação, mas uma semana se passou e ele não recomendou seu estabelecimento e sua comida para outras pessoas online. Na maioria dos casos, isso não foi intencional - eles provavelmente queriam escrever uma avaliação no TripAdvisor, mas isso simplesmente não era uma prioridade absoluta. Um simples incentivo pode ser tudo o que você precisa para resolver esse problema comum. Enviar um e-mail automatizado, SMS ou alerta push para as pessoas solicitando uma avaliação dentro de um prazo especificado após a visita pode ser tudo o que é necessário para obter mais avaliações no TripAdvisor. Também foi constatado que os clientes têm maior probabilidade de lembrar suas experiências com mais detalhes e precisão dentro de 3 a 7 dias após a compra.
5 - Responda às avaliações
Mostre aos clientes que você agradece por eles dedicarem um tempo para deixar avaliações, independentemente de serem positivas ou negativas. Na verdade, se for negativa, este é mais um motivo para responder, pois mostra que você retifica os problemas de forma proativa e não quer manchar a reputação do seu restaurante. Responder às avaliações pode não ter um efeito direto no seu ranking do TripAdvisor, mas pode significar mais reservas e, potencialmente, mais avaliações no TripAdvisor a longo prazo, à medida que você implementa mudanças em reação às críticas.
6 - Siga o exemplo dos líderes
Independentemente do setor em que você opera, monitorar o que seus concorrentes estão fazendo é vital para garantir que você não fique para trás. O que as empresas com as melhores avaliações no TripAdvisor estão fazendo? Pelo que as pessoas elogiam seus concorrentes nas avaliações do TripAdvisor? Siga-os de perto para que você possa começar a imitar suas melhores qualidades ou criar maneiras de se tornar melhor do que eles. Antes que você perceba, seu restaurante pode estar correndo para o topo do ranking e adquirindo mais avaliações no TripAdvisor do que você jamais previu.
No geral, ganhar popularidade é importante. Obter um fluxo saudável de avaliações de boa qualidade aumentará a visibilidade e o engajamento, o que, por sua vez, levará ao aumento de reservas e receita. No entanto, é vital que você obtenha os dados demográficos das pessoas que realmente visitam seus estabelecimentos para que possa enviar ofertas e promoções para elas, incentivando-as a retornar e estimulando-as a deixar avaliações valiosas no TripAdvisor para o seu restaurante. Sem essas informações, você corre o risco de nunca mais ter notícias delas. Ao obter acesso aos dados de clientes existentes, você pode impulsionar visitas recorrentes e aproveitar as avaliações deles para atrair novos clientes. Uma situação em que todos ganham para qualquer dono de restaurante.
