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Diseñado para QSR

Velocidad en el drive-thru. Certeza en el curbside. Tranquilidad con PCI.

Una única plataforma que impulsa el WiFi para clientes, la telemetría del carril drive-thru, la resiliencia de las pantallas de cocina y la presencia de pedidos móviles curbside en todos sus establecimientos.

SLA de drive-thruSegmentación PCIPresencia curbsidePanel de control multi-sede
Un establecimiento QSR con drive-thru que utiliza Purple WiFi
🚗
Drive-Thru · Carril 2
Cliente recurrente · mismo vehículo, 3.ª visita esta semana
Líder de confianza en el sector QSRMcDonald’sBurger KingWendy’sChick-fil-ATaco BellChipotleSubwayDomino’sPret a MangerGreggs
Casos de uso

El QSR es un problema de red. Purple es la plataforma de red.

Cada línea de ingresos en un QSR moderno depende de la red del establecimiento: drive-thru, KDS, quioscos, recogida de pedidos móviles, fidelización, aplicación para empleados. Purple es la capa que los mantiene a todos conectados y permite que interactúen con su registro de clientes.

01 — Drive-thru y cocina

Conmutación por error en menos de un segundo para el carril que sustenta el negocio.

El drive-thru representa el 60-70 % de las ventas de un QSR. Una interrupción del AP de 30 segundos colapsa el carril durante 20 minutos y afecta a la satisfacción del cliente antes de que el equipo de TI registre la alarma. Los SSID priorizados y la conmutación por error de AP de Purple sitúan la telemetría del carril, las bump-bars del KDS y la toma de pedidos por IA por delante de cualquier otro paquete en la red de su tienda.

SSID con prioridad QoSConmutación por error de AP en menos de un segundoIntegración con temporizador de carril
Explorar WiFi para empleados
Panel de operaciones de tiendaPanel multi-sede de Purple que muestra el estado del carril drive-thru en todas las tiendas
02 — Alcance y cumplimiento de PCI

Cada nueva tablet no tiene por qué ser un nuevo dolor de cabeza en las auditorías.

Pantallas KDS, tablets de recogida de pedidos móviles, quioscos, iPads de fidelización: cada dispositivo añadido a sus tiendas es una nueva fila de auditoría. Purple le ofrece VLAN por dispositivo y una segmentación de red documentada que reduce el alcance de PCI a una única zona de titular de tarjeta protegida. Su QSA obtiene pruebas bajo demanda. Sus franquiciados dejan de pedir a IT que fuerce la red.

VLAN por dispositivoRegistro de Captive PortalPruebas listas para QSA
Explorar Captive Portal
Portal de marcaUna pantalla de Captive Portal de marca para una enseña de QSR
03 — Recogida en coche y pedidos móviles

Detección de llegada de nivel geofence, sin depender del GPS del cliente.

Los pedidos móviles representan más del 20-30 % de las transacciones en QSR con madurez digital. La entrega falla cuando el GPS del teléfono del cliente miente sobre la llegada o el BLE se desconecta en el parking. Los AP de exterior de Purple que cubren el parking y las zonas de recogida activan alertas de llegada en el momento en que el dispositivo del cliente se conecta a la WiFi; su cocina empieza a freír las patatas 40-60 segundos antes y su SLA de recogida deja de resentirse.

Cobertura exterior para recogidaActivadores por presenciaIntegraciones con POS / KDS
Explorar automatizaciones de Engage
App de pedidos móvilesUna app móvil de cliente con marca QSR con detección de llegada para recogida
La cifra de la red QSR

La velocidad no es una función. Es toda la cuenta de resultados.

Cada segundo que se añade al drive-thru es un punto porcentual de ventas semanales. Cada ampliación del alcance de PCI supone seis meses de preparación de auditoría. Cada entrega fallida en recogida es un reembolso y una reseña de una estrella. Los clientes de QSR de Purple miden la plataforma en segundos por carril, reducciones de filas de alcance y tasa de cumplimiento de SLA de entrega, no en megabits.

70%
De las ventas de QSR provienen del carril drive-thru
10s
Mejora media en la entrega en recogida frente a solo GPS
30%
De los pedidos digitales de QSR se realizan por móvil/app y dependen de que su red esté operativa

Acceso basado en la identidad. Se acabaron las contraseñas compartidas en tienda.

El sector QSR funciona con SSID compartidos y PSK rotativas que nadie rota realmente. Purple los sustituye por un acceso basado en la identidad: cada dispositivo, miembro del equipo y tablet de la franquicia se registra en un directorio, con revocación en segundos cuando alguien se marcha. Su red ya no está a un Post-it de distancia de verse comprometida en una oficina trasera.

  • Autenticación por certificado por empleado y dispositivo
  • Revocación instantánea cuando un empleado se marcha
  • Aislamiento de inquilinos por franquicia en el mismo hardware
  • Desplegado en el hardware de Cisco, Aruba, Meraki y Ubiquiti que ya posee
Explorar WiFi sin contraseñas
MóvilPlataforma Purple en el móvil, mostrando el estado de la red por tienda
La App de Purple

Reconozca al cliente habitual antes de que llegue al poste del altavoz.

Detectamos cuándo un dispositivo conocido se conecta a la WiFi de su tienda, en qué carril está y si ha venido tres veces esta semana o una vez este año. Esa señal alimenta su app de fidelización, su CRM y la tablet del equipo, para que el cliente ante el altavoz nunca sea una transacción anónima.

Empiece a freír las patatas cuando el cliente de recogida llegue al parking. Invite a un café a un cliente en su quinta visita del mes. Salude por su nombre al miembro de fidelización inactivo cuando entre. No es una difusión masiva: son momentos personalizados basados en la presencia que impulsan la frecuencia, no los reembolsos.

Detección de carrilDetecte el dispositivo de un vehículo que regresa en el momento en que se asocia al AP del panel de menú.
Detección de recogidaActive la preparación en cocina cuando el dispositivo del cliente se conecte al AP del parking.
Orientado a la fidelizaciónIntegre la presencia en Punchh, Paytronix o su propio sistema de fidelización.
9:41●●●
App de la marca · En el establecimiento
🚗
Recogida en el coche · Plaza 4
Hemos detectado su llegada: su pedido está entrando ahora mismo en la freidora.
🍔
Drive-Thru · Visita recurrente
Bienvenido de nuevo. ¿Lo de siempre? ¿Menú n.º 2 con Coca-Cola?
🥤
Fidelización · 5.ª visita
Ha desbloqueado su recompensa por la 5.ª visita. Muéstrelo en la ventanilla.
Analítica

Las cifras que impulsan el P&L de QSR, medidas por su red.

Los datos móviles y el POS no le dirán cuándo está fallando el SLA de recogida de una tienda o qué carril tiene un audio de auriculares degradado. Purple convierte cada asociación, permanencia y entrega en operaciones de tienda medibles, presentadas al responsable regional antes de que caigan las puntuaciones de las encuestas de clientes.

01
Seguimiento de carriles al segundo

Tiempos de Drive-Thru desde el pedido hasta la ventanilla correlacionados con el rendimiento del AP, el clima, la franja horaria y el horario del personal.

02
SLA de entrega en recogida

Cada marca de tiempo de llegada, activador de cocina y entrega medidos frente a un intervalo objetivo. Los valores atípicos se marcan automáticamente.

03
Estado de cumplimiento PCI por tienda

Un único panel que muestra qué tiendas tienen dispositivos en la VLAN incorrecta, cuáles necesitan resegmentación y cuáles están listas para una auditoría.

FAQ

Respuestas a preguntas comunes sobre redes QSR.

¿Tenemos que sustituir nuestros puntos de acceso actuales?

No. Purple funciona como una capa en la nube sobre el hardware de Cisco, Meraki, Aruba, Juniper Mist y Ubiquiti que ya posee. Gestionamos el Captive Portal, el motor de presencia, la lógica de segmentación y la analítica sobre su capa de acceso actual.

¿Cómo ayuda Purple con el alcance de PCI DSS?

Las VLAN por dispositivo y la segmentación documentada entre los dispositivos del titular de la tarjeta (POS, quiosco) y los que no lo son (KDS, invitados, personal) reducen la zona del titular a un conjunto pequeño y bien definido. Los registros del Captive Portal, el estado de las ACL y las pruebas de segmentación se pueden exportar bajo demanda para su QSA.

¿Podemos realizar el despliegue en miles de tiendas sin personal de IT en cada una?

Sí. Purple admite el despliegue sin intervención (zero-touch): los AP se conectan, obtienen su configuración de la nube y se unen a los SSID correctos sin necesidad de personal de IT in situ. Los despliegues en más de 1000 tiendas son habituales. El aislamiento de inquilinos por franquicia permite que la corporación y los franquiciados vean solo sus propios datos.

¿Cómo se compara la detección de presencia para recogida con el GPS o BLE?

El GPS falla en los aparcamientos: los edificios, los desfiladeros urbanos y la señal débil hacen que los avisos de llegada se activen en el lugar equivocado. El BLE funciona, pero requiere que la aplicación del cliente esté abierta. La presencia WiFi se activa en el momento en que el dispositivo se asocia con el AP de su aparcamiento, normalmente entre 40 y 60 segundos antes que el GPS, y sin necesidad de que la aplicación esté en primer plano.

¿Se integra Purple con nuestra plataforma de fidelización y POS?

Disponemos de integraciones directas con las principales plataformas de fidelización QSR (Punchh, Paytronix, Toast Loyalty) y stacks de POS (Toast, Olo, Square, NCR Aloha). Para todo lo demás, existe una API de webhooks/eventos: sus desarrolladores pueden canalizar los eventos de presencia de Purple a cualquier sistema en un solo día.

¿Listo para implementar el drive-thru que no falla?

Hable con un especialista en QSR que haya implementado Purple en marcas de comida rápida y fast-casual con múltiples sedes. Definiremos el alcance de un piloto en un único grupo de tiendas, demostraremos las métricas de tiempo por carril y curbside, y a partir de ahí realizaremos el despliegue general.

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