Vai al contenuto principale
WiFi per gruppi di ristorazione

Scopri chi è seduto al tavolo e incentiva la prenotazione successiva

Il WiFi per ospiti che trasforma ogni coperto in dati dei clienti verificati e consensuali, riconosce i clienti abituali in ogni sede e alimenta gli strumenti di prenotazione e fidelizzazione che già utilizzi. Casse, dispositivi e il personale di sala rimangono sulle proprie reti dedicate. Un'unica piattaforma, sugli access point che già possiedi.

  • Dati dei clienti consensuali inviati a SevenRooms, HubSpot o Braze
  • Clienti abituali riconosciuti in ogni ristorante
  • xPSK per casse, stampanti e altoparlanti
  • Accesso del personale con Microsoft Entra ID, Okta o Google
Clienti che condividono piatti a un tavolo di un ristorante affollato e caldamente illuminato, mentre uno di loro guarda il telefono
Bentornata, PriyaQuarta visita quest'anno, ha acconsentito a ricevere offerte
Profilo inviato a SevenRoomsTavolo da quattro, venerdì sera
Scelto da gruppi di ristorazione tra cuiPizza ExpressSweetgreenBloomin' BrandsTampopoSausalitos
Il divario

I tuoi ospiti rimangono seduti da te per un'ora. La maggior parte dei gruppi non ottiene alcuna informazione da questo tempo.

Una prenotazione ti dice chi ha riservato il tavolo, non chi vi si è seduto. I clienti senza prenotazione, gli amici e i familiari attorno al tavolo non lasciano alcuna traccia, e il WiFi gratuito che utilizzano ha la password scritta sul menu. Questo divario si manifesta in quattro aree.

Un tipico gruppo di ristorazione oggi

  • Una password WiFi stampata sul menu, senza alcuna idea di chi la utilizzi
  • Ogni visita sembra la prima, anche per i tuoi migliori clienti abituali
  • Casse, stampanti della cucina e telefoni degli ospiti che condividono la stessa rete
  • Una password del personale che gli ex membri del team conoscono ancora

Con Purple

  • Un accesso personalizzato con il tuo brand che invia dati dei clienti verificati e consensuali al tuo CRM
  • Clienti ricorrenti riconosciuti con il minimo sforzo in qualsiasi tuo ristorante
  • Ogni dispositivo con la propria chiave e VLAN, separato dagli ospiti
  • Il team accede con il proprio account di lavoro e chi lascia l'azienda perde l'accesso automaticamente
Un'unica piattaforma, quattro reti

Persone e dispositivi nel ristorante, ciascuno sulla rete corretta

Ospiti, clienti abituali, le attrezzature dietro il bancone e il team in sala. Quattro reti che di solito richiedono quattro fornitori diversi, gestite da un'unica dashboard per ogni sede e brand.

Ospiti

Trasforma ogni coperto in un ospite con cui puoi tornare a comunicare

La prenotazione acquisisce un solo nome. Il WiFi raggiunge tutti al tavolo. Gli ospiti accedono su una pagina personalizzata con il brand del tuo ristorante, forniscono il consenso in un unico passaggio e atterrano sugli strumenti di marketing che già utilizzi, così il tuo CRM cresce con i clienti senza prenotazione e gli ospiti degli ospiti, non solo con chi ha prenotato.

  • Accesso tramite e-mail e social con consenso UK GDPR e un audit trail completo
  • La verifica NeverBounce blocca gli indirizzi e-mail falsi e usa e getta al momento dell'accesso
  • Dati degli ospiti inviati a SevenRooms, HubSpot, Braze, Airship e Iterable attraverso oltre 400 connettori dati
  • Frequenza delle visite, tempo di permanenza e dati demografici per ogni sede, confrontati in tutta la rete

Pizza Express gestisce il WiFi per ospiti in oltre 470 ristoranti: 3,7 milioni di ospiti unici hanno effettuato l'accesso e il 42% era costituito da nuovi visitatori.

Esplora il WiFi per ospiti
Un ospite che accede al WiFi del ristorante su un telefono mentre gli amici leggono il menuDati degli ospiti
Clienti abituali e fidelizzazione

Riconosci i tuoi clienti abituali, ovunque scelgano di mangiare

Gli Unified Accounts ricordano gli ospiti che ritornano, riducendo al minimo gli ostacoli al loro ritorno e garantendo alla schermata di opt-in l'attenzione che merita. Ogni visita si aggiunge poi al profilo dell'ospite, offrendo ai tuoi team di CRM e fidelizzazione dati utili su cui agire: chi ritorna, in quale ristorante e con quale frequenza.

  • Sweetgreen ha aumentato il suo tasso di opt-in dal 61% all'81% dopo essere passata a Unified Accounts
  • Bloomin' Brands ha collegato Purple a Paytronix per vedere quali membri di Dine Rewards visitano quali ristoranti
  • Trova i membri del programma fedeltà che si sono iscritti ma hanno smesso di frequentare il locale e offri loro un motivo per tornare
  • Micro-sondaggi in loco e un connettore TripAdvisor acquistano le opinioni dei clienti mentre il pasto è ancora un ricordo fresco

Tampopo ha utilizzato la sua lista di ospiti WiFi per inviare un'e-mail a circa 16.000 clienti passati per promuovere i buoni regalo della sua scuola di cucina.

Esplora i dati di prima parte degli ospiti
Un cliente abituale accolto per nome da un addetto all'ingresso di un ristorante di quartiereOspiti ricorrenti
Casse e dispositivi

Tieni le casse lontane dai tavoli

I terminali EPOS, le stampanti di cucina, i tablet per le prenotazioni, le telecamere e gli altoparlanti per la musica di sottofondo non possono digitare un nome utente e una password. Su un'unica rete condivisa, si trovano inoltre accanto a ogni telefono degli ospiti. xPSK assegna a ciascun dispositivo una propria chiave e una propria VLAN, in modo che una chiave compromessa interessi un solo dispositivo e non l'intero ristorante.

  • I dispositivi degli ospiti vengono tenuti fuori dalla rete utilizzata dalle casse e dai sistemi di pagamento
  • Revoca una singola chiave senza dover configurare nuovamente ogni dispositivo in loco
  • Funziona con il nome del tuo fornitore: iPSK su Cisco, DPSK su Ruckus, MPSK su HPE Aruba e Juniper Mist, PPSK su Extreme e UniFi
  • Nessuna licenza per dispositivo e nessun limite di dispositivi per chiave
Esplora xPSK
Un cameriere che accetta un pagamento al bancone di un ristorante accanto a una stampante per ricevute e a un tablet per le prenotazionixPSK
Front of house

WiFi del personale che tiene il passo con il turnover del ristorante

I team dei ristoranti cambiano ogni stagione e una password condivisa per il personale sopravvive a ognuno di essi. Purple consente a camerieri, manager e personale di cucina di connettersi con l'account che già utilizzano, sincronizzato da Microsoft Entra ID, Okta o Google Workspace tramite SCIM, in modo che l'accesso inizi e finisca con il rapporto di lavoro.

  • Gli accessi vengono revocati automaticamente quando l'account viene disabilitato
  • Telefoni personali configurati in circa 60 secondi con l'app Purple
  • Manager, personale di sala e collaboratori esterni su VLAN separate con regole dedicate
  • Ogni sessione registrata con nome della persona, dispositivo, ora e posizione
Esplora il WiFi del personale
Un manager di un ristorante che fa un briefing al personale di sala prima del servizio seraleWiFi del personale
Oltre la password sul menu

Il WiFi gratuito come lo gestisce la maggior parte dei ristoranti e il WiFi con Purple

La maggior parte dei WiFi dei ristoranti ha un costo di gestione e non offre alcun ritorno al team di marketing. Ecco cosa cambia.

Cosa ti serve
Tipico WiFi da ristorante
Con Purple
Dati degli ospiti
Solo il nome sulla prenotazione
Accessi con consenso da parte di tutti i presenti al tavolo, inviati al tuo CRM
Ospiti ricorrenti
Ogni visita sembra la prima
Gli Unified Accounts riconoscono i clienti abituali in ogni sede
Qualità dei dati
Indirizzi email errati e falsi
Verifica con NeverBounce al momento dell'accesso
Strumenti di fidelizzazione e prenotazione
Un silo separato che nessuno collega
SevenRooms, Paytronix, HubSpot e Braze tramite oltre 400 connettori dati
Casse e dispositivi
EPOS e telefoni degli ospiti su un'unica rete condivisa
Una chiave privata e una VLAN per ogni dispositivo
Hardware
Spesso vincolato al portale di un singolo fornitore
Cisco Meraki, HPE Aruba, Ruckus, Juniper Mist, Ubiquiti UniFi e altri ancora
Un responsabile marketing e un direttore operativo di un gruppo di ristorazione esaminano una dashboard degli ospiti in una sala da pranzo tranquilla
La prova dai gruppi di ristorazione

I risultati dei ristoranti che usano Purple

Sweetgreen ha aumentato il tasso di opt-in a poche settimane dal passaggio a Unified Accounts. Pizza Express raggiunge milioni di ospiti in tutta la sua rete di locali, e Bloomin' Brands unisce le visite WiFi ai dati di fidelizzazione di Dine Rewards tramite Paytronix.

81%
di opt-in marketing per Sweetgreen, rispetto al precedente 61%
3,7 milioni
ospiti unici registrati in oltre 470 ristoranti Pizza Express
42%
degli ospiti del WiFi di Pizza Express erano nuovi visitatori
16k
clienti passati raggiunti da una singola e-mail con buono regalo Tampopo

Dati estratti dai risultati dei clienti Purple: Sweetgreen, Pizza Express e Tampopo.

Copertina della brochure Purple Ristoranti WiFi

Brochure gratuita

Porta questa pagina alla tua prossima riunione di budget

Tutti i contenuti di questa pagina in una brochure PDF di otto pagine, pronta da condividere con i responsabili dell'approvazione della spesa di rete.

Scarica la brochure

Ci bastano il tuo nome e la tua email. Il download sarà disponibile immediatamente.

Come funziona

Attivo senza nuovo hardware

  1. 1

    Connetti i tuoi strumenti di marketing

    Collega SevenRooms, HubSpot, Braze o la tua piattaforma di fidelizzazione, oppure usa il CRM integrato di Purple.

  2. 2

    Indirizza i tuoi access point verso Purple

    Configuriamo le reti per ospiti, dispositivi e personale sugli access point che già possiedi.

  3. 3

    Lancia brand per brand

    Assegna a ogni brand del tuo gruppo una propria pagina di accesso e implementala sede per sede con il nostro team di onboarding.

Parla con il nostro team dedicato al settore hospitality

Visualizza i tuoi ristoranti su un'unica piattaforma di dati degli ospiti

Raccontaci dei tuoi brand e delle tue sedi, e ti mostreremo come la gestione dei dati degli ospiti, la fidelizzazione, i dispositivi e l'accesso del personale funzionerebbero sul tuo hardware.

  • Funziona con Cisco Meraki, HPE Aruba, Ruckus, Juniper Mist, Ubiquiti UniFi, Cambium, Extreme e Fortinet
  • Invia i dati degli ospiti a SevenRooms, HubSpot, Braze, Airship e Iterable
  • Certificato ISO 27001, B Corp, zero violazioni di dati dal 2012

Prenota una demo per la ristorazione

Una chiamata di 30 minuti con un esperto di gruppi di ristorazione.

Domande sul WiFi per la ristorazione, con risposta

Cosa ci chiedono più spesso i team di marketing, operations e IT

Dobbiamo sostituire i nostri access point?

No. Purple funziona sugli access point che già possiedi, inclusi Cisco Meraki, HPE Aruba, Ruckus, Juniper Mist, Ubiquiti UniFi, Cambium, Extreme e Fortinet. Non c'è nulla da smantellare e sostituire.

A quali piattaforme di prenotazione, CRM e fidelizzazione vi collegate?

Purple invia i dati degli ospiti a SevenRooms, HubSpot, Braze, Airship, Bloomreach e Iterable, e a centinaia di altre piattaforme tramite oltre 400 connettori di dati. Bloomin' Brands ha collegato Purple a Paytronix. Puoi anche utilizzare il CRM integrato di Purple.

Ogni brand del nostro gruppo può avere una propria pagina di accesso?

Sì. Ogni brand e ogni sede possono avere una propria pagina di accesso personalizzata, e Logic Flow decide quale pagina e quale offerta mostrare a un ospite in base al luogo in cui si connette, in modo che una campagna sia attiva solo nei ristoranti partecipanti.

I dati degli ospiti sono conformi al GDPR?

Sì. Gli ospiti forniscono il consenso al momento dell'accesso con un audit trail completo, e gli indirizzi e-mail vengono verificati con NeverBounce. Purple è certificato ISO 27001, conforme a UK GDPR e CCPA, e ha registrato zero violazioni di dati dal 2012.

In che modo vengono riconosciuti gli ospiti che ritornano?

Unified Accounts ricorda un ospite dopo il suo primo accesso, così le visite successive si connettono con il minimo attrito in qualsiasi tuo ristorante. Ogni visita si aggiunge al suo profilo. Sweetgreen ha visto il suo tasso di opt-in salire dal 61% all'81% dopo il passaggio.

Come possiamo tenere gli ospiti fuori dalla rete utilizzata dalle nostre casse?

Il WiFi per ospiti funziona su una rete dedicata, e xPSK assegna a ogni cassa, stampante e dispositivo la propria chiave e VLAN. I telefoni degli ospiti non condividono mai la rete con i tuoi sistemi di pagamento, e puoi revocare la chiave di qualsiasi singolo dispositivo in qualsiasi momento.

Cosa succede quando un membro del personale se ne va?

Quando il loro account viene disabilitato in Microsoft Entra ID, Okta o Google Workspace, SCIM revoca automaticamente il loro accesso al WiFi. Non c'è alcuna password condivisa da modificare nelle tue sedi.

Soluzione consigliata per Ristoranti

WiFi per i team marketing. Acquisizione di dati di prima parte, analisi delle presenze e automazione basata su CRM, progettata per le location che monetizzano i dati dei visitatori.

Scopri WiFi per i team marketing →

Speak to an expert

Tell us about your venues and we'll show you how Purple fits.