优质的食物、服务和价格只是让用餐体验令人难忘并值得一谈的部分关键要素。由于有 92%的人 经常或偶尔阅读在线评论,且有 88%的人 像信任个人推荐一样信任这些评论,如果您的客户没有在网络和现实中谈论您的餐厅,那么您可能就遇到问题了。积累积极的在线评论是利用现有忠实客户吸引新客源光顾您餐厅的最有效方式之一。
TripAdvisor 拥有超过 400 万家上市餐厅,是提高您企业知名度的一种极具成本效益的方式。该评论网站不仅是全球人们查询您餐厅的可靠、值得信赖的来源,而且还允许您管理和回复客户的反馈。此外,该网站还针对餐饮业主推出了 一款全新的广告产品 ,允许您使用赞助位将流量引导至您门店的 TripAdvisor 页面。因此,鉴于评论现在受到如此高度的重视,阅读我们的建议以帮助您的企业获取更多 TripAdvisor 评论是非常值得的。
1 - 如果不问就无法得到
这听起来可能很显而易见,但当顾客在您的柜台下单或在桌旁结账时,您的员工应该花时间询问他们的体验。有 10 分之 7 的消费者 表示,如果被要求,他们会为商家留下评价,因此,只需让用餐者知道您重视他们在您的 TripAdvisor 页面上的反馈,就可以成为人们撰写更多 TripAdvisor 评论所需的简单推动力。与您的顾客建立融洽的关系也可以留下积极、持久的印象,并可以鼓励他们对特定员工的服务进行赞扬。
2 - 细节决定成败
您可以使用最好的工具和极具魅力的态度来引导人们为您的餐厅留下更多 TripAdvisor 评论,但如果您没有从头到尾为客人提供愉悦的体验,那可能也是徒劳。客人喜欢被重视的感觉,还有什么比甚至不用开口要求就能获得免费赠品或获取信息更好的呢?在桌上为用餐者提供免费的水和小吃会立即为您树立良好的形象,访问后您可以给他们发送一封电子邮件、SMS 或推送通知,感谢他们的光顾,并为他们下次光临提供 10% 的折扣。最微小的款待也会产生巨大的影响,这可能是决定能否获得更多 TripAdvisor 评论以及拥有比竞争对手更好的 TripAdvisor 排名的关键所在。
3 - 宣传您的品牌存在
TripAdvisor 可能是全球最知名的评论网站,但这并不意味着您不应该大声宣传您在该网站上的存在,尤其是当您获得了一些徽章和奖项时。在每一个接触点宣传您的 TripAdvisor 页面,无论是您的菜单、收据、传单,还是您的社交媒体渠道、WiFi 登录页面和网站,提醒访客评论对您很重要,可以让其他人觉得有义务分享他们自己的意见。此外,如果您的餐厅入选了类似“伦敦排名前10的餐厅”等榜单,请务必为此宣传。这绝非易事,而且“最佳”榜单往往会获得来自好奇潜在客户的高搜索流量。
4 - 提醒与提示
我相信这个场景听起来会很熟悉。上周一位新顾客在您的餐厅用餐,似乎享受了每一秒,说他们会再次光临并留下评价,但一周过去了,他们未能在线上向他人推荐您的场地和食物。在许多情况下,这并非刻意为之,他们可能确实想写一篇 TripAdvisor 评论,但那不是当务之急。一个简单的提示可能就是您解决这一常见问题所需的全部。在他们访问后的指定时间内,向人们发送一封自动电子邮件、SMS 或推送警报来征求评价,可能就是获得更多 TripAdvisor 评论所需的全部。研究还发现,在 购买后的 3 到 7 天内 ,顾客更有可能回忆起更丰富、更准确的体验细节。
5 - 积极回复评价
无论客户留下的是好评还是差评,都要向他们表明您非常重视他们抽出时间来撰写评价。事实上,如果是差评,您就更应该积极回复,因为这能展现出您在主动解决问题,且非常注重维护餐厅的声誉。回复评价可能不会对您的 TripAdvisor 排名产生直接影响,但随着您针对批评意见不断做出改进,长远来看,这会为您带来更多的预订以及更多潜在的 TripAdvisor 评价。
6 - 借鉴行业标杆的经验
无论您处于哪个行业,密切关注竞争对手的动向对于确保自己不落后都至关重要。那些在 TripAdvisor 上评分最高的商家都在做些什么?人们在 TripAdvisor 评价中都对您的竞争对手赞赏些什么?紧跟他们的步伐,这样您就可以开始借鉴他们的优秀品质,或者想出超越他们的方法。不知不觉中,您的餐厅排名就会迅速攀升,并获得超出预期的 TripAdvisor 评价数量。
总而言之,获得知名度至关重要。获得持续涌入的高质量评论将增加曝光率和参与度,从而带来预订量和收入的增长。然而,获取实际光顾您门店的顾客的客群详细信息至关重要,这样您才能向他们提供优惠和促销活动、鼓励他们再次光顾,并促使他们为您的餐厅留下宝贵的 TripAdvisor 评论。如果没有这些信息,您将面临再也无法联系到他们的风险。通过获取现有客户的数据,您可以推动重复消费,并利用他们的评论来吸引新客户。这对于任何餐饮业主来说都是双赢的。



